Jajka w szynkowych kołnierzach

Jajka ugotować na twardo, wystudzić, obrać, przekroić w poprzek na połowy. Oprószyć solą i pieprzem.
Plastry szynki, przekroić wzdłuż.
Plastrami szynki owinąć każdą polówkę jajka.
Ogórka umyć, pokroić w małą kostkę.
Na każdym jajku położyć kleks majonezu, obsypać ogórkiem i dodać kawałek pomidora.
Jajka ułożyć na półmisku.