Przepis i sposób przygotowania na: Jajka na gotowanych pieczarkach
Kroki postępowania
1
Pieczarki obieramy ze skórki i kroimy na plasterki.
2
Pieczarki wrzucamy do gotującej się lekko osolonej wody i gotujemy w niej 5 minut. Po tym czasie odcedzamy.
3
Na patelni rozgrzewamy tłuszcz i wbijamy na niego jajka.
4
Doprawiamy do smaku solą i pieprzem.
5
Gdy się zetną z jednej strony przewracamy na druga i dodajemy na patelnię pieczarki.
6
Szczypiorek drobno siekamy
7
Całość przekładamy na talerz i posypujemy z wierzchu posiekanym drobno szczypiorkiem.
