jadalne kryształy

Galaretkę niebieską rozpuszczamy z 1 szklance wody, studzimy i wylewamy na głęboki talerz. Odstawiamy do stężenia. Niebieską galaretkę kroimy w niewielka kostkę.
Galaretkę przezroczystą rozrabiamy w pozostałej wodzie i studzimy.
Formę do muffinów wykładamy woreczkami spożywczymi (najlepiej użyć takich do pieczenia ponieważ są sztywniejsze i mają opaski zaciskowe) Do woreczków nakładamy po kilka kostek galaretki niebieskiej i zalewamy ją tężejącą galaretkę przezroczystą. Woreczek zaciskamy i zawijamy nitką lub opaską zaciskową. Odstawiamy do lodówki do stężenia.
Przed podaniem galaretki wyjmujemy z woreczków.