Grzanki z cukinią i pieczonym schabem

Chleb kroimy w kromki, smarujemy masłem i opiekamy w piekarniku. W tym czasie cukinię myjemy, kroimy na cienki plasterki, oprószamy sola i pieprzem i układamy na kratce grilla w piekarniku. Schab kroimy w plastry i również układamy w piekarniku by zagrzał się. Opieczony chleb pocieramy obranym i przekrojonym na pół ząbkiem czosnku. Na każdej grzance kładziemy plaster grillowanej cukinii i plaster schabu. Podajemy od razu na ciepło.