Grillowany łosoś z pikantną salsą

Grillowany łosoś z pikantną salsą

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
1 - 2

smaczek_1

Kalkulator jednostek

×

kg

g

kostka

gramów

ml

duża łyż.

mała łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • filet z łososia

    2 szt
  • marynata

  • oliwa

    1 łyżeczka
  • sok z limonki

    0,5 szt
  • papryczka chilli

    0,5 szt
  • salsa

  • pomidory

    3 szt
  • papryka żółta

    1 szt
  • papryka czerwona

    1 szt
  • dymka

    3 szt
  • papryczka piri-piri

    2 szt
  • sok z limonki

    0,5 szt
  • kolendra

    1 łyżeczka
  • estragon

    1 łyżeczka
  • oliwa

    1 łyżka
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Grillowany łosoś z pikantną salsą foto
Pomidory, czerwoną i zieloną paprykę kroimy na małą kosteczkę. Dymkę kroimy w plasterki. Papryczki piri piri siekamy bardzo drobno.
Na patelni rozgrzewamy łyżkę oliwy a na niej krótko podsmażamy piri piri. Dodajemy resztę warzyw, przyprawiamy sokiem z limonki a także kolendrą i estragonem zgniecionymi w moździerzu. Dusimy pod przykryciem około 20 minut.
Krok 2 - Grillowany łosoś z pikantną salsą foto
Łososia nacieramy marynatą i smażymy z obu stron na rozgrzanej patelni grillowej.
Krok 3 - Grillowany łosoś z pikantną salsą foto
Salsę nakładamy do głębokiego talerza a na niej układamy rybę. Smacznego :)

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (6)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

Megi

28.05.2015 15:51
pysznie wyglada

gosia561

17.11.2013 15:12
doskonała kompozycja z ta salsą

Bogumiła

25.01.2013 12:45
mniam, mniam!!!!!!!!!!!!

barbarella

21.05.2012 10:52
nie przepadam za lososiem ale ten wygląda rewelacyjnie, może się skuszę:)

Cukiereczek13

21.04.2012 11:37
ekstra :-)

halina55

20.04.2012 21:20
Kocham takie połączenia :D

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat