Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
g
kg
gramów
mała łyż.
gniazd
mała puszka
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
cukinia
1/2 szt -
patison
1/2 szt -
buraki
2 szt -
tofu
1/4 szt -
orzechy włoskie
2 łyżki -
ocet balsamiczny
1 łyzeczka -
olej
2 łyżki -
miód
1/2 łyzeczki -
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat
Przepis i sposób przygotowania Grillowane buraczki z cukinią tofu i orzechami
Patisona myjemy ,kroimy w plasterki solimy i odstawiamy na ok 20 min . Następnie płuczemy i grillujemy . Buraki obieramy i gotujemy do miękkości w wodzie z dodatkiem przyprawy uniwersalnej . Po ugotowaniu studzimy kroimy w plastry i grillujemy . Cukinię kroimy w plasterki i grillujemy . Grillowane warzywa układamy a półmisku . Posypujemy posiekanymi orzechami i kawałkami tofu .Robimy sos. Mieszamy olej z octem balsamicznym i miodem . Sosem polewamy warzywa. Doprawiamy pieprzem .
Komentarze (3)