Smażone tofu z warzywami

Składniki marynaty dokładnie mieszamy w miseczce aż miód się rozpuści i odstawiamy.

Tofu kroimy w kostkę 3x3cm i obtaczamy w skrobi ziemniaczanej. Tak przygotowane kostki smażymy na rozgrzanym oleju, do uzyskania złotego koloru.

Do usmażonego tofu dodajemy kiełki fasoli, chili oraz marynatę i zagotowujemy. Gotowe danie podajemy z kawałkami limonki, świeżą kolendrą, prażonym sezamem, zieloną cebulką i skrapiamy sokiem z limonki.

Smacznego!