Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Gaspacho

2.0
(0)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

pomidory 1 kg
cebula 1 mała
zielona papryka 1 mała
ogórek 1 mały
czosnek 2 ząbki
ocet winny 3 łyżeczki
oliwa 1 szklanka
sól 1 szczypta
pieprz 1 szczypta

Porada

http://redro.pl/fototapety/20710277/400/gazpacho.jpg - ładny sposób podania gaspacho

Przepis i sposób przygotowania na: Gaspacho

Sparzone pomidory należy obrać ze skórki. Pokroić warzywa, wszystko zmiksować przy pomocy blendera, podczas przygotowania dodać ocet winny, pieprz, sól. Doprawić do smaku. Na koniec dodać oliwe z oliwek. Dla podniesienia walorów smakowych warto dodać bazylię. Chłodnik można przecedzić, dla uzyskania jednolitej konsystencji. Na koniec włożyć kilka pokrojonych warzyw - dekoracyjnie.

http://redro.pl/fototapety/685163/400/soupe-de-pomidor-gaspacho-sos.jpg

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak