Składniki
Kalkulator jednostek
×
kg
kostka
g
gramów
gniazd
mała łyż.
duża łyż.
ml
dużej łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
szparagi zielone
3-4 sztuki -
biały ser
150 gram-półtusty -
jajko
3 sztuki -
szczaw
40 gramrz -
rzodkiewka
1/2 pęczka -
czosnek
1 ząbek -
sól do smaku
-
Pieprz czarny mielony Prymat
do smaku
Sposób przygotowania
Kroki postępowania
Szparagi umyć, obrać. Przekroić na pół, przełożyć do miski i zalać wrzątkiem na około 5-7 minut. Następnie przełożyć na sito aby woda dobrze odpłynęła. Szczaw opłukać i osuszyć.
Do miski przełożyć ser i rozkruszyć go widelcem. Wbić jajka i dokładnie wymieszać, aby nie było zbyt dużych grudek sera.
Szczaw drobno posiekać i dodać do miski z jajkami i serem
Obrany czosnek zetrzeć na tarce o małych oczkach, dodać do reszty składników. Doprawić do smaku, pieprzem i ziołami. Dokładnie wymieszać zawartość miski.
Przełożyć do silikonowej keksówki. Ułożyć połówki szparagów. Sprawione rzodkiewki przekroić na pół i ułożyć między szparagami. Piec w 180-190 st około 30-35 minut ( bez przykrycia). Smacznego!
Komentarze (6)
Nie masz konta? Zarejestruj się