Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Filet z kurczaka z suszoną śliwką i pietruszką w ognistej mieszance

3.0
(12)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

filet z kurczaka 3 szt
śliwka suszona 9 szt
natka pietruszki 9 gałazek
papryczka chili 3 szczypty
Gorczyca biała cała Prymat 1/2 łyżeczki
sól kamienna 1/2 łyzeczki
pieprz różowy 1/2 łyżeczki
margaryna 1 łyżka
Papryka wędzona słodka mielona Prymat 3 na wierzch fileta łyżeczki

Przepis i sposób przygotowania na: Filet z kurczaka z suszoną śliwką i pietruszką w ognistej mieszance

Kroki postępowania

1
Każdego fileta myjemy ,odcinamy zbędne żyłki i tłuszczyk , nacinamy w poprzek dość duży otwór .
Wszystkie przyprawy oprócz natki i papryki , wkładamy do mozdzierza i tłuczemy .Następnie oprószamy nimi mięso .
Krok 1 - Filet z kurczaka z suszoną śliwką i pietruszką w ognistej mieszance foto
2
SLiwki wedzone po 3szt do każdego fileta układamy w szczelinie , na nie dajemy po 3 gałazki natki .
Krok 2 - Filet z kurczaka z suszoną śliwką i pietruszką w ognistej mieszance foto
3
Każdego spinamy wykałaczkami .
Krok 3 - Filet z kurczaka z suszoną śliwką i pietruszką w ognistej mieszance foto
4
Każdy filet na koniec obtaczamy jeszcze w papryce wędzonej słodkiej i tak wkładamy do naczynia , w którym już powinna czekać rozpuszczona margaryna , opiekamy z każdej str , po czym zmniejszamy ogień na minimum i zamykamy szczelnie naczynie , mięso odda dużo soku w nim się udusi w ciągu 30 min.
Krok 4 - Filet z kurczaka z suszoną śliwką i pietruszką w ognistej mieszance foto
5
Gotowe podajemy z puree :)
Krok 5 - Filet z kurczaka z suszoną śliwką i pietruszką w ognistej mieszance foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Iwona56 03.09.2013 12:09
Zapewne pyszne
Katarzyna/kate1980 01.09.2013 20:52
fajna nazwa i super przepis
Anna133 01.09.2013 20:18
pikantne i słodkie to co lubię
kasienka23 01.09.2013 16:34
apetyczny kurczaczek!
bogusia19 01.09.2013 14:07
świetny przepis
idealme 01.09.2013 14:01
wygląda bardzo apetycznie
Anna133 01.09.2013 13:23
wspaniale się smaki połaczyły i wyszło pyszne mięsko

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak