Przepis i sposób przygotowania na: Fasolka po mojemu
Kroki postępowania
1
Fasolę zalać wrzątkiem i pozostawić na 10 minut odlać wodę i ponownie zalać wrzątkiem odstawić aby fasolka napęczniała najlepiej na noc.
2
Kiełbasę skroić w kostkę. Cebule obrać skroić w piórka. Paprykę opłukać skroić w kostkę.
3
Z fasoli odlać wodę. Zalać fasolę zimną wodą i gdy zacznie się gotować dodać kiełbasę i cebulę. Gotować na wolnym ogniu aż fasolka będzie miękka.
4
Pod koniec gotowania wrzucić paprykę dodać majeranek. Dodać koncentrat i ketchup wymieszać i doprawić do smaku solą pieprzem i kucharkiem. Gotować wszystko razem jeszcze ok 8 minut.
5
Podawać na gorąco.
