Składniki
Kalkulator jednostek
×
kg
kostka
g
gramów
gniazd
mała łyż.
duża łyż.
ml
dużej łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
Lista składników
-
makaron lasagne
9 sztuk -
serek śmietankowy z rukolą
125 g -
serek śmietankowy z pomidorami
125 g -
papryka czerwona
1/2 sztuki -
papryka zielona
1/2 sztuka -
cukinia
1 sztuka -
ser cheddar
50 g -
zioła włoskie
do smaku -
czubrica zielona
do smaku -
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat
do smaku -
Pieprz czarny mielony Prymat
do smaku
Sos
-
pomidory krojone z puszki
500 g -
oliwa
3 łyżki -
czosnek
4 ząbki -
cebula
1 sztuka -
sól do smaku
-
Pieprz czarny mielony Prymat
do smaku -
oregano świeże
Sposób przygotowania
Kroki postępowania
Makaron lasagne gotować około 6 minut w osolonym wrzątku z dodatkiem łyżeczki oliwy,odcedzić przelać zimną wodą ułożyć każdy płat osobno. Przeciąć wzdłuż na połowę.
Cukinię umyć pokroić wzdłuż na cieniutkie plastry ułożyć na na płatach lasagne.Serek z rukolą wymieszać z pokrojoną w kosteczkę papryką zieloną doprawić szczyptą czubricy do smaku, wymieszać. Serek z pomidorami wymieszać z pokrojoną czerwoną papryką doprawić do smaku ziołami włoskimi.
Tak przygotowane nadzienie rozsmarowywać na paskach makaronu -na przemian zawijać roladki. Ułożyć w naczyniu żaroodpornym wysmarowanym niewielką ilością oliwy.
Sos pomidorowy: Czosnek i cebulę obrać posiekać drobno zeszklić w rondelku na oliwie po chwili dodać pomidory w puszce i całość dusić około 10 minut
po czym wylać na ułożone roladki,posypać płatkami sera cheddar oraz świeżym oregano, wstawić do nagrzanego piekarnika do 180*c całość zapiekać 20 minut. Podawać od razu po przyrządzeniu, gorące.
Komentarze (2)
Nie masz konta? Zarejestruj się