Duszona cukinia z fasolką szparagową

*fasolkę ugotować w osolonej wodzie
*cebulę z czosnkiem podsmażyć na oleju
*dodać cukinię pokrojoną w słupki (młodą nie obieram, kroje w plastry , a potem w słupki)
*dodać drobno pokrojoną paprykę, posypać kucharkiem, dusić chwilę, warzywa mają być twardawe
*dodac fasolke i kukurydzę, chwilę jeszcze dusic
*na tależu doprawic sokiem z cytryny
*podawać jako samodzielne danie lub jako dodatek np. do obiadu
Smacznego!!!