Domowa pizza

Mąkę przesypujemy do miski, dodajemy suche drożdże, sól, cukier oraz olej. Mieszamy dodając wodę.
Zagniatamy ciasto tak aby powstała jednolita kula. Ciasto odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia (30-40 minut).

Ciasto rozgniatamy w dłoni na duży placek, przekładamy na formę do pizzy wysypaną mąką i dociskamy palcami rozciągając na całą powierzchnię formy.

Wierzch ciast smarujemy po całej powierzchni grubą warstwą sosu pomidorowego (przepis znajdziecie w moich przepisach), posypujemy startym serem, a następnie pokrojonymi pieczarkami, cebulą , papryką i salami

Wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do około 200 stopni na około 20 minut