Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Domowa pizza

Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

mąka 1.5 szklanki
drożdże świeże 30 gram
oliwa 1 łyżka
cukier 1 łyżeczka
sól 1 łyżeczka
otręby pszenne 1 szklanka
oregano 1 łyżka
kiełbasa 3 sztuki
cebula 2 sztuki
pieczarki 300 gram
ser żółty do posypania
woda 2/3 (ciepła)

Przepis i sposób przygotowania na: Domowa pizza

Kroki postępowania

1
Wyrabiamy ciasto:
- mąkę mieszamy z otrębami,
- dodajemy drożdże,
- sól z cukrem,
- oregano,
- ciepłą wodę.

Zagniatamy, aż ciasto będzie gładkie i odstawimy na około 40 minut do wyrośnięcia. Następnie rozwałkowujemy ciasto i wykładamy na blaszce posmarowanej tłuszczem, bądź wyłożonej papierem do pieczenie.
Krok 1 - Domowa pizza foto
2
Na patelni podsmażamy kiełbasę z cebulą.
W między czasie kroimy pieczarki i trzemy ser żółty.
Krok 2 - Domowa pizza foto
3
Na ciasto wylewamy ulubiony sos do pizzy, lub po prostu keczup. Następnie na gór wykładamy podsmażoną kiełbasę. Rozkładamy pieczarki. I posypujemy startym serem.
Krok 3 - Domowa pizza foto
4
Pieczemy w piekarniku przez około 30 minut (200 stopni).

Smacznego!
Krok 4 - Domowa pizza foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Jakub7 26.04.2013 19:57
Lepsza niż z pizzerii!
17.04.2013 19:42
Pyza smaczna ok. 30 gram.
Drianna
Drianna 17.04.2013 19:15
drożdże suche ? Nigdy nie dodawałam otrębów do ciasta, ale wygląda doś fajnie taka wersja
Pusia 17.04.2013 18:21
bardzo apetyczna
SmacznaPyza 17.04.2013 18:08
ile to jest wagowo drożdży ta 1/3 opakowania bo u mnie są różne opakowania ?
Justyna28 17.04.2013 18:02
wygląda bardzo apetycznie:)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak