Do barszczyku czerwonego i na zdrowie :)

Do barszczyku czerwonego i na zdrowie :)

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
1 - 2

Kalkulator jednostek
×

kostka

g

kg

gramów

gniazda

gniazd

ml

duża łyż.

dużej łyż.

mała łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • buraki

    2 szt
  • czosnek

    1/2 główki
  • sól

    1 łyżka
  • woda letnia

  • Liść laurowy suszony Prymat

    3 szt
  • Ziele angielskie całe Prymat

    3 szt
Wyślij składniki na:
Listonic

Przepis i sposób przygotowania Do barszczyku czerwonego i na zdrowie :)

Całość przygotowujemy w litrowym słoiku. Buraczki i czosnek obieram i kroję w kostkę, wrzucam do słoika. Dokładam liść laurowy, ziele angielskie i łyżkę soli. Zalewam letnią wodą, zakręcam słoik i odstawiam na ok 4-5 dni w ciepłe miejsce.
Taki zakwas jest znakomity, gdy przygotowuję barszczyk czerwony.
Jest też bardzo zdrowy gdy mamy anemię, wtedy należy go pić codziennie po 1 literatce, przekonałam się sama.
Polecam

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (4)

gibli 22.02.2014 09:46
to coś dla mnie, przepis zabieram:)
norweska20 21.02.2014 08:38
samo zdrowie
Jadwiga/Jaga85 20.02.2014 22:02
Bardzo lubię!!!
mitek111 20.02.2014 19:14
bardzo zdrowe:)

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat