Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
g
kg
gramów
gniazda
gniazd
ml
duża łyż.
dużej łyż.
mała łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
buraki
2 szt -
czosnek
1/2 główki -
sól
1 łyżka -
woda letnia
-
Liść laurowy suszony Prymat
3 szt -
Ziele angielskie całe Prymat
3 szt
Przepis i sposób przygotowania Do barszczyku czerwonego i na zdrowie :)
Całość przygotowujemy w litrowym słoiku. Buraczki i czosnek obieram i kroję w kostkę, wrzucam do słoika. Dokładam liść laurowy, ziele angielskie i łyżkę soli. Zalewam letnią wodą, zakręcam słoik i odstawiam na ok 4-5 dni w ciepłe miejsce.
Taki zakwas jest znakomity, gdy przygotowuję barszczyk czerwony.
Jest też bardzo zdrowy gdy mamy anemię, wtedy należy go pić codziennie po 1 literatce, przekonałam się sama.
Polecam
Taki zakwas jest znakomity, gdy przygotowuję barszczyk czerwony.
Jest też bardzo zdrowy gdy mamy anemię, wtedy należy go pić codziennie po 1 literatce, przekonałam się sama.
Polecam
Komentarze (4)