Dietetyczne jabłkowe muffinki ze śliwką

Czas: 1h

Liczba porcji: 5+ os.

Dietetyczne muffinki są doskonałym wyborem dla tych, którzy chcą cieszyć się smakiem wypieków, jednocześnie dbając o swoje zdrowie i dobrą kondycję. Jeśli chcesz nauczyć się przygotowywać dietetyczne muffinki zapraszam do przepisu.

Przepis sprawdzony
przez Doradcę Smaku

Składniki:

mąka pszenna	1 szklanka
płatki owsiane	1,5 szklanka
cukier brązowy	0,5 szklanka
proszek do pieczenia	1 łyżeczka
jajko	2 sztuki
nutella	2 łyżki
mleko	4/5 szklanka
masło lub margaryna	12 dag
jabłka	3 średnie
śliwki suszone	15 sztuk
musli z jabłkiem i cynamonem
Soda oczyszczona Prymat	0,5 łyżeczka

Przepis i sposób przygotowania na: Dietetyczne jabłkowe muffinki ze śliwką

Jeśli chcesz przygotować dietetyczne muffinki to:

- zrezygnuj z mąki pszennej i zastąp ją mąkę pełnoziarnistą lub migdałową,

- zamiast cukru użyj miodu,

- ogranicz tłuszcz - zamiast oleju użyj jogurtu naturalnego,

Poniżej znajdziecie moją propozycją składników na dietetyczne muffinki. Ale jeśli macie ochotę zrobić jeszcze bardziej fit muffinki to zmodyfikujcie składniki, wg wskazówek podanych u góry.

Kroki postępowania

Mąkę mieszam z proszkiem i sodą. Przesiewamy przez sitko. Dodajemy cukier i płatki owsiane i dokładnie łączymy składniki. Margarynę lub masło rozpuszczamy, studzimy. Dodajemy jajka, mleko i nutellę i razem miksujemy.

Krok 1 - Dietetyczne jabłkowe muffinki ze śliwką foto

Płynne składniki wlewamy do sypkich i niezbyt dokładnie mieszamy. Dorzucamy obrane, pozbawione gniazd nasiennych i pokrojone w niedużą kostkę jabłka oraz śliwki posiekane w paseczki, mieszamy. Powstałą- gęstą masę przekładamy do foremek na muffinki, ułożonych w formie. Posypujemy odrobiną musli.