Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Łaciate muffinki a'la zebra

5.0
(31)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

mąka pszenna 1,75 szkl
cukier 0,5 szkl
mleko 250 ml
masło 85 g
jajko 2 szt
kakao 2 łyżki
proszek do pieczenia 1 łyżka
cukier waniliowy 1 op
sól szczypta

Porada

Masło można zastąpić olejem słonecznikowym - 6 łyżek. Takiej wielkości jak na zdjęciu wyszło mi 16 szt. Przy wlaniu więcej ciasta będzie 12 ;)

Przepis i sposób przygotowania na: Łaciate muffinki a'la zebra

Rozkłócone jajka mieszamy z mlekiem i masłem rozpuszczonym w kąpieli wodnej. W drugiej misce łączymy suche składniki: mąkę, proszek do pieczenia, cukry i szczyptę soli. Dodajemy do nich składniki płynne. Mieszamy tylko do połączenia składników-łyżką. Masę dzielimy na 2 części - do jednej dodajemy 2 łyżki kakao i jeszcze raz mieszamy. Formę do muffinek wypełniamy na przemian jasnym i ciemnym ciastem (zostawiamy 1 cm do brzegu foremki). Piekarnik rozgrzewamy do 200 stopni, pieczemy 20-25 minut bez termoobiegu. Studzimy na kratce.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Margo1 04.09.2014 11:29
podobaja mi się
monikalangier 04.09.2014 09:21
wyglądają super
Ali 03.09.2014 21:19
Wygląda zachęcająco :)
Renata9 03.09.2014 19:15
smaczne muffinki
cukiereczek 03.09.2014 19:12
szybki sposób na słodkie małe co nieco

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak