Muffinki z rodzynkami i kakao

Muffinki z rodzynkami i kakao

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
3 - 4

Kalkulator jednostek
×

kostka

g

kg

gramów

gniazda

gniazd

ml

duża łyż.

dużej łyż.

mała łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • mąka pszenna

    2 szklanki
  • cukier

    3/4 szklanki
  • jaja

    2 sztuki
  • olej

    0,5 szklanki
  • mleko

    1 szklanka
  • proszek do pieczenia

    1 łyżeczka
  • kakao

    1 łyżeczka
  • sól

  • skórka z cytryny

  • rodzynki

    1/3 szklanki
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Muffinki z rodzynkami i kakao foto
W miseczce mieszam suche składniki: mąka, cukier, proszek do pieczenia, szczypta soli.
Krok 2 - Muffinki z rodzynkami i kakao foto
W drugim naczyniu ubijam jajka, dodaję mleko, a następnie olej - dokładnie mieszam.
Krok 3 - Muffinki z rodzynkami i kakao foto
Do mokrych składników dosypuję suche i wszystko dokładnie miksuję.
Krok 4 - Muffinki z rodzynkami i kakao foto
Na koniec dodaję skórkę otartą z 3/4 cytryny. Odlewam kilka łyżek ciasta do osobnej miseczki i dodaję kakao - dokładnie mieszam.
Krok 5 - Muffinki z rodzynkami i kakao foto
Wcześniej zalewam wrzątkiem rodzynki, kiedy przygotuję ciasto odcedzam je i obsypuję mąką.
Krok 6 - Muffinki z rodzynkami i kakao foto
Przekładam ciasto do silikonowych foremek (u mnie część papilotek). Robię muffinki w dwóch smakach: jedne z rodzynkami, a drugie z kakao. Piekę w temp. 180st. C ok. 35 minut.

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (4)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
adelajda 02.03.2015 12:17
Pyszne muffiny
wyattearp 01.03.2015 20:59
fajne muffinki
patryska76 01.03.2015 17:16
pyszne muffinki;-)
Pietruszka 01.03.2015 16:44
fajne muffiny

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat