Deser pomarańczowo-czekoladowy

Do misy blendera z nożami wkładamy całego obranego banana, wyciskamy sok z 1/2 pomarańczy, dodajemy nasiona chia, kakao (opcjonalnie startą gorzką czekoladę) i dosładzamy syropem daktylowym lub miodem. Całość blendujemy, próbujemy i opcjonalnie dosładzamy do smaku. Tak przygotowany zdrowy mus odkładamy do lodówki na 15 minut. Po tym czasie mieszamy i wykładamy do pucharka na na dnie którego wcześniej umieszczamy połamany w dłoniach wafel. Mus można również przelać na pucharka od razu po przygotowaniu. Wszystko zależy od tego czy chcemy, aby nasze nasiona chia bardziej napęczniały czy nie.