Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Czosnkowy kurczak z białym sosie

2.0
(7)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

pierś z kurczaka 1 szt
czosnek 2 ząbki
bulion drobiowy
masło 1 łyżka
Pieprz biały mielony Prymat
mąka
śmietana 1/2 szklanki
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat

Przepis i sposób przygotowania na: Czosnkowy kurczak z białym sosie

Mięso z piersi kurczaka myjemy osuszamy i kroimy w kosteczkę. Czosnek wyciskamy i nacieramy nim kurczaka , solimy do smaku. Mięso odstawiamy na ok 15 min. Na patelni rozpuszczamy masło podsmażamy kurczaka. Posypujemy ok 2 łyżkami mąki - mieszamy. Zalewamy rozpuszczonym bulionem drobiowym. Mieszamy aby dobrze połączyć mąkę z bulionem. zagotowujemy i gotujemy aż sos lekko zgęstniej , dodajemy śmietanę i doprawiamy pieprzem do smaku.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak