Czosnkowo-paprykowe kąski z warzywami

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
3 - 4

Kalkulator jednostek
×

kg

kostka

g

gramów

gniazd

mała łyż.

duża łyż.

ml

dużej łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • pierś z kurczaka podwójna

    1 szt
  • mąka

    do panierowania
  • olej do smażenia

  • cukinia

    2 średnie sztuki
  • cebula

    1 szt
  • papryka czerwona

    1 duża szt
  • koperek

    1-2 łyżki
  • śmietana 30%

    5 łyżek
  • Papryka słodka mielona Prymat

Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Pierś kurczaka pokroić w cienkie paski. Włożyć do miski, oprószyć czosnkiem granulowanym i słodką papryką, skropić odrobiną oleju i wymieszać. Rozgrzać patelnię z olejem, paski mięsa panierować w mące i smażyć na złoty kolor. Można też upiec je w piekarniku. Cukinie (ja dałam żółtą i zieloną) razem ze skórką pokroić w drobną kostkę (jeśli miąż nie ma twardych pestek to też można go dodać). Paprykę oczyścić z nasion i również pokroić w kostkę. Cebulę pokroić w drobną kostkę i zeszklić na oleju, dodać pokrojoną cukinię i paprykę. Smażyć aż warzywa lekko zmiękną ale nadal pozostaną chrupiące,od czasu do czasu mieszać. Doprawić do smaku solą ziołową i dodać posiekany koperek. Na koniec dodać śmietankę i dokładnie wymieszać. Gotowe warzywa podawać z kąskami kurczaka, do tego zestawienia można też podać ryż lub kuskus.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (14)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
irenka 01.01.2014 19:17
pyszne jedzonko,lubię
Dorota59 21.11.2013 08:54
super przekąska
Alex_M 31.10.2013 14:18
smaczne danie :)
caralajna 31.10.2013 07:23
pyszne kąski :)
ONY_za_kare 30.10.2013 17:18
super danie
Beatris 30.10.2013 09:56
Smakowity zestawik.
Joannasz3190 30.10.2013 09:42
Pyszności :)
dodi 30.10.2013 09:12
moje smaki
jussta 30.10.2013 08:20
smakowite kąseczki
Cranberry 30.10.2013 07:46
lubię takie jedzonko :)

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat