Przepis i sposób przygotowania na: Cytrynowa ryba z folii z koperkiem i czosnkiem
Filety rozmrażamy i dokładnie osuszamy na ręczniku papierowym. Folią wykładamy naczynie żaroodporne i układamy na niej filety rybne. Skrapiamy sokiem z cytryny, przyprawiamy - ziołami, solą i pieprzem. Obkładamy obficie całymu gałązkami koperku i dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek. Rybkę zdobimy kawałkami cytryny i zmrożonymi wiórkami masła. Przykrywamy od góry folią i wstawiamy do piekarnika z termoobiegiem na ok. 25-30 min. w temp. 180 stopni.
