Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Ciasto nadziewane mięsem mielonym

3.0
(11)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

ciasto

mąka pszenna 56 dag
mleko 350 ml
masło 60 g
sól 2 łyżeczki
jaja 2 sztuki
cukier 2 łyżeczki
drożdże 25 g

nadzienie

mięso mielone 1/2 kg
czosnek 3 ząbki
papryka czerwona 1 sztuka
ananas 1/2 puszka
przecier pomidorowy 1/2 słoiczek
tłuszcz do smażenia

do posmarowania

jajko 1 sztuka

Przepis i sposób przygotowania na: Ciasto nadziewane mięsem mielonym

Kroki postępowania

1
Mięso podsmażamy na tłuszczu, dodajemy plasterki czosnku i doprawiamy solą i pieprzem.
Krok 1 - Ciasto nadziewane mięsem mielonym foto
2
Ananasy kroimy w plasterki, paprykę w kostkę i łączymy z mięsem. Dodajemy przecier pomidorowy.
Krok 2 - Ciasto nadziewane mięsem mielonym foto
3
Z drożdży robimy zaczyn. Łączymy ze sobą składniki ciasta i wyrabiamy elastyczne ciasto drożdżowe. Odstawiamy do wyrośnięcia. Rozwałkowujemy na prostokąt. Na środku ciasta wykładamy farsz i zlepiamy je górą.
Krok 3 - Ciasto nadziewane mięsem mielonym foto
4
Przekładamy je na blaszkę łączeniem w dół. Wierzch smarujemy rozmąconym jajkiem.
Krok 4 - Ciasto nadziewane mięsem mielonym foto
5
Pieczemy około 40 minut w 180 stopniach.
Krok 5 - Ciasto nadziewane mięsem mielonym foto
6
Studzimy, kroimy w plasterki. Podajemy jako przekąskę.
Krok 6 - Ciasto nadziewane mięsem mielonym foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

goofy9 19.06.2014 19:46
tak naprawde farsz mozna stosowac dowolny, polecam
teresa18 12.06.2014 21:15
Podoba mi się to danie
Jusiaa 12.06.2014 18:43
Pyszne :))
cukiereczek 12.06.2014 18:01
na pewno smaczne
agnieszka214 12.06.2014 17:49
lubie takei ciacha
gosia56 12.06.2014 17:21
super pomysł;)
krystyna330 12.06.2014 16:44
lubię takie robić
Janina 12.06.2014 16:32
Fajny pomysł;)
wwwiolka 12.06.2014 14:04
Rewelacyjne danie.

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak