Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Ciastka z jabłkiem i marcepanem

2.0
(3)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

mąka 200 g
cukier brązowy 100 g
masło 150 g
cynamon szczypta
proszek do pieczenia 1/2 łyżeczki
marcepan 8 małych kostek
jajko 1
jabłko kwaśne 2 kilka szt.

Przepis i sposób przygotowania na: Ciastka z jabłkiem i marcepanem

Kroki postępowania

1
Z podanych proporcji wychodzi 8 ciastek.
Z mąki, masła, brązowego cukru, cynamonu i proszku do pieczenia-zagnieć ciasto, jeżeli będzie za suche dodaj odrobinkę wody. Zawiń ciasto w folię spożywczą i wstaw na 30 minut do lodówki.
Jabłka obierz, wydrąż z nich gniazda nasienne i pokrój tak aby powstało 8 krążków.
Krok 1 - Ciastka z jabłkiem i marcepanem foto
2
Ciasto rozwałkuj, wytnij 8 kółeczek mniejszą foremką i 8 większych. Mniejsze kółka ułóż na blasze do pieczenia, wyłożonej papierem do pieczenia. Ułóż na każdym krążku jabłko, w dziurkę wciśnij marcepan.
Krok 2 - Ciastka z jabłkiem i marcepanem foto
3
Następnie przykryj ciastka większymi krążkami, zlep i posmaruj rozmąconym jajkiem.
Krok 3 - Ciastka z jabłkiem i marcepanem foto
4
Wstaw do piekarnika nagrzanego do 190°C i piecz do zbrązowienia około 20-25 minut.
Krok 4 - Ciastka z jabłkiem i marcepanem foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

fotoviderek 15.12.2013 18:38
Moje smaki :)
Milka100 16.11.2013 23:48
ale pyszności
Zdzisław 01.11.2013 09:40
apetycznie podano...
ana1 01.11.2013 07:13
świetny pomysł,a ciasteczka wyglądają przepysznie
margaret 01.11.2013 02:30
podobają mi się te ciasteczka:)
Christopher 31.10.2013 21:59
Za marcepanem nie przepadam,ale żonie upiekę niespodziankę,bo poza mną ,kocha marcepan.
Luka Li 31.10.2013 21:53
pyszne połączenie
aniagdz 31.10.2013 20:50
marcepan!:D
Renataj 31.10.2013 20:47
Fajne. W pierwszej chwili myślałam, że to takie "oklapłe" pączki.

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak