Przepis i sposób przygotowania na: Ciasteczka krucho- drożdżowe
Kroki postępowania
1
Drożdże kruszymy do miski, dodajemy śmietanę i mąkę, dokładnie mieszamy. Rozczyn odstawić w cieple do wyrośnięcia.
2
Mąkę siekamy z margaryną , smalcem i szczyptą soli. Dodajemy wyrośnięte drożdże i rozmieszane jajka.
3
Zagnieść ciasto, rozwałkować na placki. Na placek nałożyć łyżeczkę marmolady, nakryć drugim plackiem.
4
Za pomocą foremki, wycinać choinki, układać na blasze wysmarowanej tłuszczem.
5
Piec w nagrzanym piekarniku do 180 stop.przez około 30 minut.
6
Upieczone i ostudzone ciasteczka, posypać cukrem pudrem.
