Przepis i sposób przygotowania na: Chleb w zasmażce z warzyw
Kroki postępowania
1
Warzywa ścieramy na grubych oczkach tarki. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Następnie dodajemy jajka i dokładnie mieszamy.
2
Na jedną stronę chleba nakładamy masę warzywno-jajeczną, dociskamy i smażymy tą stronę na rozgrzanym tłuszczu. Gdy już się zarumieni, masę nakładamy na drugą stronę, dociskamy i obracamy chleb. Smażymy na wolnym ogniu.
3
Gotowe chlebki podajemy z ketchupem.
