Przepis i sposób przygotowania na: Brszcz czerwony
Kroki postępowania
1
Trzemy na tarce buraka czerwonego.
2
Gotujemy go na samym początku gdyż burak dłużej się gotuje. Dajemy także liść laurowy i ziele angielskie oraz 2 kostki bulionu
3
Kroimy w kostkę ziemniaki dajemy do gotującej już zupy.
4
Trzemy marchew na grubych oczkach i dajemy do zupy.
5
Na końcu dorzucamy także fasolę czerwoną.
6
Gdy zupa się już wystarczająco długo ugotowała dodajemy śmietanę.
