Barszcz świąteczny czysty

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
5+

Kalkulator jednostek
×

kg

kostka

g

gramów

gniazd

mała łyż.

duża łyż.

ml

dużej łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • buraczek

    1 szt
  • pietruszka

    1 szt
  • marchewka

    2 szt
  • seler kawałek

  • Liść laurowy suszony Prymat

    2 szt
  • ziele angielskie

    3 kulki
  • czosnek

    5 ząbków
  • zakwas buraczany

    0,5 l
  • woda

    1,5 l
  • sól, cukier, pieprz

    do smaku
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Barszcz świąteczny czysty foto
Buraczek obrać z skórki pokroić w kawałki,marchew,pietruszkę seler obrać z skórki,pokroić na mniejsze kawałki.Czosnek obrać i pokroić w plasterki.Wszystkie warzywa i przyprawy zalać wodą i gotować do miękkości.
Krok 2 - Barszcz świąteczny czysty foto
Zmniejszyć ogień,dolać zakwas buraczany nie dopuszczając już do zagotowania barszczu.
Krok 3 - Barszcz świąteczny czysty foto
Przed podaniem barszcz przecedzić przez gęste sitko i doprawić do smaku.Barszcz podajemy w zależności od upodobań czysty z uszkami lub pierożkami.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (7)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Bożena Matuszczyk 20.11.2018 09:42
Fajny, smaczny przepis;)
Krystyna32 28.12.2012 07:21
super
Lemon 27.12.2012 23:31
ekstra
kamyk 27.12.2012 21:44
pycha
ilka_86 27.12.2012 21:41
uwielbiam ten barszczyk
gosia561 27.12.2012 21:18
robię podobny
gosia561 27.12.2012 21:18
robię podobny

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat