Przepis i sposób przygotowania na: Babka daktylowa
Kroki postępowania
1
Jajka wbić do miski, dodać oba cukry i miksować mikserem około 5 minut. Potem wlać olej, miksować jeszcze chwilę. Następnie do miski z masą jajeczną przesiać przez sitko mąkę z proszkiem do pieczenia i mikserem wymieszać. Wsypać do ciasta suszone daktyle ( można pokroić ale ja chciałam uzyskać większe kleksy daktyli w babce ) i wymieszać szpatułką.
2
Ciasto przełożyć do keksówki o wymiarach mierząc od góry 11 x 31 cm wyłożonej papierem do pieczenia.
3
Babkę piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 45 - 50 minut w zależności od piekarnika.
4
Po upieczeniu babkę wystudzić i posypać cukrem pudrem.
5
Smacznego.
