Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Aromatyczny kurczak w piwie

2.0
(4)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

udka kurczaka 4 szt
piwo 250 ml
Pieprz kolorowy ziarnisty Prymat 1 łyżeczka
Rozmaryn suszony Prymat 1 łyżka
czosnek 1 główka
olej 50 ml
Owoc jałowca cały Prymat kilka szt.
Liść laurowy suszony Prymat 4 szt

Przepis i sposób przygotowania na: Aromatyczny kurczak w piwie

Kroki postępowania

1
Na dnie naczynia żaroodpornego układamy obrany czosnek,liście laurowe,jałowiec,pieprz,łyżeczkę rozmarynu.Na przyprawach układamy kawałki kurczaka(cztery duże udka - pałka+podudzie) oprószone solą ziołową i resztą rozmarynu.Mięso zalewamy piwem i olejem.
Krok 1 - Aromatyczny kurczak w piwie foto
2
Wstawiamy do nagrzanego piekarnika do 200 C i pieczemy ok 1 godzinki i 15 minut pod przykryciem.
Krok 2 - Aromatyczny kurczak w piwie foto
3
Ostatnie 15 minut pieczemy bez przykrycia aby skórka się ładnie przyrumieniła.Podajemy z surówką i ziemniaczkami lub frytkami.
Krok 3 - Aromatyczny kurczak w piwie foto

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

adelajda 27.12.2013 15:31
na pewno smaczny kurczak :)
Fiffi 22.04.2013 22:05
super smaki
Alex_M 22.03.2013 12:59
musi byc dobre!
-Natka- 21.03.2013 22:05
Już czuję jego smak i aromat. Mięsko musi być bardzo soczyste i pyszne.

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak