Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
g
kg
gramów
gniazda
gniazd
ml
duża łyż.
dużej łyż.
mała łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
małe ziemniaki
0,5 kg -
małe czerwone papryki
0,5 kg -
szalotki
6 sztuk -
czosnek
1 główka -
oregano
1 pęczek -
rozmaryn
2 gałązki -
ocet balsamiczny
4 łyżki -
oliwa
4 łyżki -
sól
2 łyżeczki
Sposób przygotowania
1. Ziemniaki dokładnie myjemy i kroimy w ćwiartki. Paprykę myjemy i pozostawiamy w całości. Czosnek dzielimy na ząbki, ale nie obieramy go, szalotki obieramy i pozostawiamy w całości.
2. Żaroodporne naczynie smarujemy połową oliwy. Na dnie naczynia układamy gałązki rozmarynu i szalotki, następnie równomiernie rozkładamy ziemniaki i paprykę. W puste miejsca wkładamy ząbki czosnku. Całość spryskujemy oliwą i octem balsamicznym, posypujemy solą. Na wierzchu układamy gałązki oregano. Naczynie szczelnie owijamy folia aluminiową.
3. Wstawiamy naczynie do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni na 35 minut. Po 35 minutach rozcinamy i zdejmujemy folię. Pieczenie kontynuujemy przez dalsze 30 minut w temperaturze 180 stopni.
2. Żaroodporne naczynie smarujemy połową oliwy. Na dnie naczynia układamy gałązki rozmarynu i szalotki, następnie równomiernie rozkładamy ziemniaki i paprykę. W puste miejsca wkładamy ząbki czosnku. Całość spryskujemy oliwą i octem balsamicznym, posypujemy solą. Na wierzchu układamy gałązki oregano. Naczynie szczelnie owijamy folia aluminiową.
3. Wstawiamy naczynie do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni na 35 minut. Po 35 minutach rozcinamy i zdejmujemy folię. Pieczenie kontynuujemy przez dalsze 30 minut w temperaturze 180 stopni.
Komentarze (3)
Nie masz konta? Zarejestruj się