Sałatka z mandarynką

Opłukaną rukolę rozłożyć na talerze. Mandarynki obrać i podzielić na cząstki. Dodać do rukoli. Posypać kukurydzą.
Cienkie plasterki kindziuka pokroić w paski i dodać do sałatki.
Sos: wymieszać ocet, miód, musztardę francuską, oliwę oraz sól i pieprz do smaku.
Sosem polać całą sałatkę.