W dzisiejszym odcinku programu Doradca Smaku, Robert Sowa przygotował wołowinę po indyjsku z warzywami i chlebkiem pita.
Wołowina po indyjsku, w wykonaniu Roberta Sowy, swój oryginalny smak zawdzięcza przyprawom charakterystycznym dla kuchni indyjskiej oraz dodatkom takim jak wiórki kokosowe i prażone orzechy nerkowca.
Pikantny smak to zasługa papryczki chilli oraz musztardy rosyjskiej, której nasz kucharz użył do macerowania mięsa. Warzywa natomiast nadały potrawie zarówno smaku jak i uatrakcyjniły ją kolorystycznie.
Skorzystajcie z przepisy na tą pyszną potrawę:
>> Wołowina po indyjsku <<
