bruschetta

* Bagietkę kroimy na podłużne plastry grubości około 2cm.
* Pomidory sparzamy wrzątkiem, obieramy ze skórki i drobno kroimy.
* Czosnek przekrawamy na pół, jeden drobno siekamy a drugi przeciskamy przez prasę i mieszamy z oliwą.
* Smarujemy bagietkę oliwą wymieszaną z roztartym czosnkiem i oprószamy pieprzem oraz solą.
* Nakładamy na bagietki pomidory, posypujemy posiekaną bazylią.
* Układamy pieczywo na grill i pieczemy bagietkę na złoty kolor.