półkruchy przekładaniec

oddzielić białka od żółtek,mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia,dodać roztopiony tłuszcz oraz pozostałe składniki ciasta zagnieść,podzielić ciasto na 2 części i połową wyłożyć natłuszczoną tortownicę a resztę zawinąć i włożyć do zamrażalnika,śliwki przekrawać na pół,usunąć pestki i układać przecięciem do góry na cieście na owoce wylać ubite białka z cukrem pudrem,na wierzch zetrzeć na tarce zamrożone ciasto i piec w temp.190st.aż ciasto się zrumieni.