Przepis i sposób przygotowania na: Suszona śliwka z boczkiem
Każdą śliwkę owijamy cienkim plasterkiem wędzonego boczku i przekłuwamy wykałaczką.
Wstawiamy do nagrzanego do 170˚C piekarnika na kilka minut aby boczek lekko się przyrumienił. Trzeba uważać ponieważ łatwo się przypala.
Podajemy z dipem ziołowym na ciepło lub zimno.
Najlepiej policzyć ile mamy kawałków boczku i tyle śliwek namoczyć. Plasterki boczku można kroić na pół, nie trzeba owijać nim śliwki dwukrotnie.