Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Singlowa zupa

2.0
(0)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

kasza manna 2 łyżeczki
słonina 30 g
marchew 3 szt
pietruszka 1 szt
ziemniaki 2 szt
seler kawałek
por 1 szt
cebula 1 szt
natka pietruszki pęczek
bulion 1 kostka

Przepis i sposób przygotowania na: Singlowa zupa

Do dwóch litrów gotującej się wody wrzucić kostkę warzywną, pokrojoną w kostkę marchewkę, a po jakimś czasie, gdy marchew zmięknie, wrzucić pietruszkę, selera, pora i ziemniaki. Gotować 10 minut, następnie dodać kaszy manny i gotować jeszcze 10 minut.
Słoninę stopić na patelni, dodać pokrojoną cebulę i smażyć, aż cebula lekko zbrązowieje, dodać do zupy.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

marta1371 28.12.2010 16:17
a skąd taka nazwa?a może to zupka dla samotnych?wygląda jednak smakowicie
oliwka 06.12.2010 20:35
Zupę można posypać posiekaną natką pietruszki.

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak