Sałatka z buraków z jajkami

Sałatka z buraków z jajkami

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
3 - 4

smaczek_1

promotion_img promotion_img promotion_img promotion_img Reklama na dziś

Kalkulator jednostek

×

gr

gramów

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • buraki czerwone

    30 dag
  • ocet winny

    1 łyżka
  • oliwa

    2 łyżki
  • musztarda

    1 łyżka
  • jaja na twardo

    2-3 sztuki
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Buraki należy umyć, a następnie upiec w piekarniku, obrać je ze skórki, pokroić w cieniutkie plasterki i skropić octem. Jaja ugotowane na twardo obrać ze skorupek, wyjąć z nich żółtka. Białka posiekać, żółtka przetrzeć przez sitko lub zmiksować, rozetrzeć z oliwą, zakwasić octem, dodać musztardę. Przyprawić do smaku solą, pieprzem. Tak przygotowanym sosem polać buraki i posypać posiekanymi białkami jaj.

Poznaj podobne przepisy

Aktualności

Komentarze (4)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

IKrakowianka

17.10.2013 20:09
super pomysł

Wafelek2601

21.07.2013 16:11
Super sałatka

Pusia

17.03.2013 18:02
apetyczna sałatka

Iwusia

17.06.2010 22:22
Nigdy nie robiłam takiej :) Chętnie wypróbuję :)

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat