Przepis i sposób przygotowania na: Złote sakwy
Farsz: Ziemniaki przetarte wymieszać ze startym serem ( jednym i drugim ), dodać cebulkę podsmażoną i pieprz.
Gotowe ciasto podzielić na 6 części i uformować 6 kulek. Następnie rozwałkować je na cienkie placki o średnicy ok. 20 cm. Na każdy placek nakładać nadzienie, następnie składać boki do siebie , lekko przyklepać i przewałkować.
Rozgrzać patelnię, położyć sakwy i piec ok. 3 minut Przewrócić na drugą stroną i również smażyć 2-3 minuty. Gotowe sakwy smarować masłem.
Podawać z surówką.