Jak tylko jakaś imprezka się szykuje, to nie może zabraknąć na niej smacznej przekąski z drobiu, którą przygotowuję za każdym razem z innymi dodatkami. Przekąska bardzo szybko znika z talerza.
| filet z kurczaka podwójny | 1 sztuka |
| jajko | 3 sztuki |
| Sól morska jodowana Prymat w młynku | 2 szczypty |
| Pieprz czarny mielony Prymat | 2 szczypty |
| Kucharek przyprawa uniwersalna | 1 łyżeczka |
| Czosnek niedźwiedzi suszony Prymat | 2 łyżeczka |
| ząbki czosnku | 2 ząbki |
| Papryka słodka mielona Prymat | 1 łyżeczka |
| majonez | 3 łyżki |
| mąka pszenna | 4 łyżki |
| olej rzepakowy do smażenia | 250 mililitrów |
Filet z kurczaka po umyciu i osuszeniu pokroić w kostkę.
Posypać przyprawami, dodać mąkę, majonez, jajka, rozgniecione drobno posiekane ząbki czosnku.
Całość dobrze wymieszać do połączenia wszystkich składników.
Masę nakryć ściereczką, odstawić na 30 minut w chłodne miejsce.
Po tym czasie kłaść łyżką porcje masy na rozgrzany olej i smażyć na złoty kolor.
Podawać jako pyszną przekąskę na przyjęcia okolicznościowe.
POLECANE PRZEPISY
PORADY KULINARNE
Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku
DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:
