Przepis i sposób przygotowania na: potrawka z wiejskiej kury z koperkiem...
z rosołu ugotowanego na niedzielę wyjąć kurę wiejską, dokładnie obrać mięso z kości, chrząstek, usunąć skórę, mięso pokroić drobniej
marchew 2 sztuki, seler, pietruszka po 1 sztuce widelcem rozgnieść
do garnka dodać masło i mięso, z kury, dodać warzywa i podsmażać z 5 minut mieszając
wsypać przyprawę curry, kucharka, pieprz cayenne, wlać rosół, sok z cytryny i zagotować
mąkę wymieszać ze śmietaną i wodą, wlać do potrawki i doprowadzić do zagotowania, wsypać koperek i zdjąć z ognia - z kury wiejskiej można przygotować smaczną potrawkę na drugi dzień po rosole, można ją podać z ziemniakami, ryżem, makaronem.........SMACZNEGO!!!
marchew 2 sztuki, seler, pietruszka po 1 sztuce widelcem rozgnieść
do garnka dodać masło i mięso, z kury, dodać warzywa i podsmażać z 5 minut mieszając
wsypać przyprawę curry, kucharka, pieprz cayenne, wlać rosół, sok z cytryny i zagotować
mąkę wymieszać ze śmietaną i wodą, wlać do potrawki i doprowadzić do zagotowania, wsypać koperek i zdjąć z ognia - z kury wiejskiej można przygotować smaczną potrawkę na drugi dzień po rosole, można ją podać z ziemniakami, ryżem, makaronem.........SMACZNEGO!!!
