Przepis i sposób przygotowania na: Śledzie w sosie majonezowym
Zielone filety śledziowe oczyścić ,opłukać a następnie osuszyć .
Włożyć do ugotowanej wystudzonej zalewy na 48 godzin.
Po tym czasie wyjąc odsączyć na sicie ( można ściągnąć skórkę ale nie trzeba)i pokroić na mniejsze kawałki.
Cebule obrać i pokroić w drobną kostkę .
Ogórki konserwowe również pokroić w kostkę.
W salaterce przekładać na przemian począwszy od śledzi ,cebule i ogórek i tak do wyczerpania składników.
Ja zrobiłam jedne przełożone tylko samą cebulą a drugie cebulą i ogórkiem konserwowym.