Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Ciemne ciasto bezproszkowe z owocami

2.0
(2)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Składniki

jajko 5 sztuk
mąka pszenna 1 szklanka
kakao 1 łyżka
cukier kryształ 3/4 szklanki
borówka amerykańska wg uznania
mango maczek 40 g

Posypka

cukier puder wg uznania

Porada

To kolejne moje ciasto bez dodatku proszku do pieczenia. Tym razem z dodatkiem kakao oraz borówek amerykańskich. W smaku bardzo dobre, polecam je do kawki czy też herbatki.

Przepis i sposób przygotowania na: Ciemne ciasto bezproszkowe z owocami

Kroki postępowania

1
Oddzielić żółtka od białek. Żółtka umieścić w filiżance, a białka w osobnym naczyniu.
Krok 1 - Ciemne ciasto bezproszkowe z owocami foto
2
Ubić pianę na sztywno, dodać cukier i dalej ubijać.
Krok 2 - Ciemne ciasto bezproszkowe z owocami foto
3
Do ubitej piany dodawać kolejno żółtka, cały czas miksować.
Krok 3 - Ciemne ciasto bezproszkowe z owocami foto
4
Na końcu wsypać kakao oraz mąkę i tym razem wymieszać łyżką drewnianą.
Krok 4 - Ciemne ciasto bezproszkowe z owocami foto
5
Średnią tortownicę wyłożyć papierem do pieczenia i przelać ciasto.
Krok 5 - Ciemne ciasto bezproszkowe z owocami foto
6
Wierzch ciasta posypać borówkami amerykańskimi.
Krok 6 - Ciemne ciasto bezproszkowe z owocami foto
7
Na borówki posypać gotowy maczek mango.
Krok 7 - Ciemne ciasto bezproszkowe z owocami foto
8
Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni C i piec przez 40 minut.
Krok 8 - Ciemne ciasto bezproszkowe z owocami foto
9
Upieczone ciasto wystudzić na kratce.
Krok 9 - Ciemne ciasto bezproszkowe z owocami foto
10
Chłodne posypać cukrem pudrem.
Krok 10 - Ciemne ciasto bezproszkowe z owocami foto
11
Smacznego !
Krok 11 - Ciemne ciasto bezproszkowe z owocami foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak