Przepis i sposób przygotowania na: Koktajl na mleczku kokosowym z owocami mieszanymi
Porzeczkę czerwoną obrać z szypułek dobrze opłukać, osaczyć na sicie i dołożyć do ananasa.
Brzoskwinie i nektaryny sparzyć gorącą wodą, obrać skórkę, usunąć pestki, a nastepnie pokroić w kawałki. Dodać do ananasa. Jabłko obrać ze skórki, usunąć gniazdo nasienne, pokroić w kawałki i dodać do owoców.
Do owoców walc mleczko kokosowe, całość zmiksować dokładnie blenderem.
Przelać do szklaneczek lub kubeczka.
Dobrze schłodzić w lodówce.