Przepis i sposób przygotowania na: Czekoladowe ciasto z brzoskwinią i truskawkami
Kroki postępowania
1
Do naczynia wbić całe jajko, dodać masło i dosypać cukier, wszystko zmiksować.
2
Dolać olej z pestek winogron i ponownie zmiksować.
3
Wsypać mąkę tortową, ciemne kakao oraz kawę rozpuszczalną i dalej miksować.
4
Wlać śmietanę, ciągle miksować.
5
Wsypać proszek do pieczenia, dokładnie zmiksować.
6
Zieloną cukinię zetrzeć na grubych oczkach, odcisnąć z nadmiaru soku i dodać do naczynia, wymieszać łopatką.
7
Czekoladę pokroić na mniejsze części, dodać do ciasta i wymieszać łopatką.
8
Średnią tortownicę wyłożyć papierem do pieczenia i przelać ciasto.
9
Świeżą brzoskwinię pokroić na ósemki i poukładać na cieście.
10
Obok brzoskwini poukładać świeże truskawki.
11
Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni C i piec przez 45 minut.
12
Upieczone ciasto wystudzić.
13
Chłodne ciasto posypać cukrem pudrem. Smacznego !
