Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Ogórki z przecierem pomidorowym w słoikach

2.0
(5)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Lista składników

ogórki 4 kg
cebula 6 szt.
sól

zalewa

koncentrat pomidorowy 2 małe słoiczki
olej 3/4 szkl.
sól do smaku
pieprz do smaku
woda 1/2 szkl.
ocet 3/4 szkl.
cukier 1 i 1/2 szkl.

Przepis i sposób przygotowania na: Ogórki z przecierem pomidorowym w słoikach

Ogórki i cebule obrać, umyć, pokroić na plasterki. Ogórki i cebulę zasypać 2 łyżkami soli. Odstawić na 2 godz. Po tym czasie część wody z ogórków wylać, a resztę wraz z ogórkami i cebulą przełożyć do słoików (zostawiając miejsce na zalewę). Zagotować zalewę z podanych składników. Przestudzoną wlać do słoików z ogórkami. Słoiki gotować 10 min. od momentu zagotowania wody w garnku.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak