Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Chili con carne z pieczonym ziemniakiem

5.0
(23)
Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Jak zrobić chili con carne z pieczonym ziemniakiem? Pikantne, aromatyczne i podane z pieczonym ziemniakiem, fasolą, świeżą kolendrą i serem cheddar. Co powiecie na taką propozycję?

Składniki:

Na chili con carne:

olej do smażenia
czosnek 2 ząbki
cebula 1 sztuka
marchew 1 sztuka
cebula czerwona 1 sztuka
mięso mielone wołowe 500 gramów
papryka czerwona 1 sztuka
papryka zielona 1 sztuka
Kolendra cała Prymat 1 łyżeczka
oregano 1 łyżeczka
Kmin rzymski mielony Prymat 1 łyżeczka
Papryka ostra mielona Prymat 2 łyżeczki
pomidor 1 sztuka
pomidory w puszce 1 puszka

Do smaku:

sól
pieprz

Na ziemniaki i dodatki:

ziemniaki pieczone 3-4 sztuki
śmietana 18% 1 łyżka
ser cheddar 1 łyżeczka
fasola czerwona z puszki 1 łyżka
listki kolendry kilka sztuk

Przepis i sposób przygotowania na: Chili con carne z pieczonym ziemniakiem

Na rozgrzaną patelnie wlej olej i podsmaż czosnek, białą i czerwoną cebule,mięso oraz czerwoną i zieloną paprykę.

Kiedy warzywa będą miękkie dopraw danie kolendrą, kminem, oregano, ostrą papryką, solą, pieprzem dodaj pomidory z puszki oraz świeżego pomidora.

Duś na wolnym ogniu jeszcze przez 30 minut. W tym czasie ponakłuwaj ziemniaki i piecz je w 180 stopniach przez 30 minut.

Całość podawaj z kwaśną śmietaną, fasolą, cheddarem oraz świeżą kolendrą.

Smacznego!

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Linka2107 08.11.2018 21:57
Pyszności :)
Bożena Matuszczyk 05.11.2018 22:56
Super danie;)
bietka 05.11.2018 09:10
Smaczne jedzonko :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak