Przepis i sposób przygotowania na: Ciasto z wiśniami
Kroki postępowania
1
Białka ubić z cukrem, dodać żółtka i ubić na puszystą pianę.
2
Jajka wymieszać z mąką wymieszaną z proszkiem do pieczenia i makiem. Przelać do tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia i piec 20 minut w temp 180 stopni.
3
Budyń ugotować na mleku z cukrem i dodać czekoladę wymieszać aż się rozpuści. Ostudzić.
4
Margarynę utrzeć z zimnym budyniem. Masę wyłożyć na biszkopt i ułożyć okrągłe biszkopty.
5
Żelatynę namoczyć w odrobinie zimnej wody. Wiśnie zalać sokiem i lekko podgrzać aby się roztopiły, dodać żelatynę mieszać do rozpuszczenia i odstawić do ostygnięcia aby sok zaczął tężeć. Wylać na biszkopty okrągłe zostawiając trochę soku.
6
Śmietanę ubić na sztywną pianę z cukrem dodać serek i wyłożyć na galaretkę z wiśniami.
7
Na wierzch serka wylać resztę soku. Wstawić do lodówki do stężenia.
