Przepis i sposób przygotowania na: Udka pieczone z marynaty.
oliwę wymieszać z przyprawami i majerankiem , natrzeć marynatą udka włożyć do lodówki na co najmniej 2 godziny przykryte folią spożywczą. Udka włożyć do żaroodpornego naczynia wysmarowanego oliwą i wstawić do nagrzanego piekarnika 170 - 180 stopni , piec 40 - 50 minut polewając sosem wytwarzającym sie z pieczenia .
Podawać z ziemniaczkami i surówką lub kluskami i kapustą .
Fajnie smakują z frytkami i surówką.